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Boeuf bourguignon

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    • El Boeuf bourguignon (buey a la borgoñona) es un plato tradicional de la cocina francesa, representante indiscutido de la «Slow

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    Jhinga Kebab (Brochetas de Camarón con salsa india)

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    • Kebab (kebap, kabab, kebob, kabob, kibob, kebhav, o kephav) significa carne a la parrilla en persa. Normalmente el kebab se

    Waffles (receta fácil 2x2x2)

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    • Los Waffles son unas galletas crujientes de origen Belga, su apariencia cuadriculada se debe al patrón de las placas donde

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    Tortellinis rellenos de Mozzarella y Prosciutto sobre Lentejas

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    • Según cuenta una leyenda, el creador de los tortellinis era propietario de un hostal en la ciudad de Castelfranco Emilia,

    Sopa India Mulligatawny

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    • Esta sopa ocupa un puesto de honor en la lista de las mejores sopas asiáticas. En realidad tiene un origen

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    Ensalada Tibia de Habas, Choclo y Tomates

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    • Del verbo arcaico italiano «insalare», agregar sal. La ensalada, aunque de origen remoto e incierto, pero las primeras referencias viene

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    Asado de Tira BBQ Ahumado con Poleta

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    • (SOUS VIDE) Asado de Tira, mejor conocido internacionalmente como Short Ribs en Estados Unidos, donde es posible encontrar toda la

    Crema de Calabaza (Butternut Pumpkin)

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    • La familia de la calabaza es muy amplia, así que vamos a centrarnos en la especie Cucurbita y particularmente en

    Sopa Tomates con Orégano

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    • “Si alguien te hace una sopa te ama, así de simple” La sopa se considera que es tan antigua como

    Lasaña de Plateada a los 3 Quesos

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    • Encontramos parte de mitología y parte de historia dentro de las pastas. Una antigua leyenda romana dice que todo sucedió

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