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Sobrecostilla al Horno

La sobrecostilla, corte individual que está en la pared lateral del cuello, de forma irregularmente cuadrangular, con dos capas de

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Guacamole

El nombre del guacamole procede del náhuatl «Ahuacamolli», una unión de las palabras: «ahuacatl» (aguacate) y «molli» (mole o salsa).

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Cheesecake Low Carb

El origen de esta receta se remonta a los Juegos Olímpicos iniciados en el 776 A. C. en la ciudad

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Galletas de Cochayuyo

El Cochayuyo (Durvillaea antarctica) es una alga comestible de la familia de las Phaeophytas o algas pardas. De histórica tradición

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Berenjenas al Horno con Yogurt y Granadas

Las berenjenas son uno de los ingredientes fundamentales de la cocina árabe, originaria de las zonas tropicales y subtropicales asiáticas.

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Sopa Fría de Persia con Camarones

Cuenta la historia que en la antigua PERSIA, los habitantes de aquellas regiones desérticas sufrían severas deshidrataciones debido a las

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