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Minestrone o Minestron

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    • Minestrone o Minestron (italiana minestra ‘sopa’ +-une (sufijo aumentativo)) es el nombre para una variedad de sopas italianas gruesas, a

    Granola Casera

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    • La Granola, Granola o Granolietta es un alimento formado por nueces, copos de avena mezclados con miel y otros ingredientes

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    Wafer de Vainilla by Chefsteps

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    • Primero que nada no confundir Wafer con Waffle. Wafer es una oblea o barquillo muy delgado, secos que a menudo

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    Chorizo Mexicano Ahumado de Vaca

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    • El chorizo es un embutido originario y típico de la Península Ibérica, extendido a América Latina. La palabra chorizo proviene

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    Nuggets de Pechuga de Pollo al Horno

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    • Un nugget de pollo (en inglés nugget significa ‘pepita’) es un alimento compuesto total o parcialmente de una pasta de

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    Pechuga de Pollo Perfecta

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    • (TÉCNICA BAÑO MARIA O SOUS VIDE) María la Judía es considerada la inventora del «baño de María o baño Maria»,

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    Mermelada de Kumquat

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    • El kumquat, naranjo enano, naranjo chino, kinoto o quinoto, son árboles o arbustos perennifolios, de crecimiento lento, que alcanzan los

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    Cheese Cake estilo New York (sin masa)

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    • Cuando la cheesecake se encontraba instalada en la gastronomía europea le llegó el momento de cruzar el Océano Atlántico. Ya

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    Risotto de Erizos (Autor)

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    • Risotto y Erizos una pareja perfecta, siempre y cuando uno sea fan incondicional de ese equinodermo globoso bentónico marino, el

    Biscuit

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    • Inglés americano e inglés británico usan la palabra «Biscuit» para referirse a dos alimentos modernos muy diferentes. La inglesa se

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