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Filete Wellington Perfecto (Versión Eddy)

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    • Este plato es en honor al célebre militar Arthur Wellesley, quien gracias a su victoria en la batalla de Toulouse

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    Sopa Fría de Persia con Camarones

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    • Cuenta la historia que en la antigua PERSIA, los habitantes de aquellas regiones desérticas sufrían severas deshidrataciones debido a las

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    Lentejas un clásico Año Nuevo

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    • De todas las legumbres, la lenteja es la más fácil de digerir y la más tierna. Es probablemente la legumbre

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    Humitas

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    • Humita se deriva de la lengua quechua Humint’a, variante regional del quichua que se habla en el vecino Perú, sur

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    Conserva de Guindas

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    • Desde que el hombre ocupo su lugar sobre la faz de la tierra, su preocupación por los alimentos a estado

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    Jarabe o Syrup de Guindas

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    • El jarabe o sirope, es un líquido muy dulce hecho con agua hervida con azúcar y alguna esencia o jugo

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    Burritos de Carne

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    • Los famosos «Burritos» son originarios de la frontera entre México y Estados Unidos. En los tiempos de la revolución mexicana

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    El Mojito Cubano

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    • La cuna del Mojito es sin duda alguna Cuba, un clásico cóctel cuya historia se remonta al siglo XVI, cuando

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    Papas Souffles

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    • Era el 28 de agosto de 1837. Su Majestad Luís Felipe, su esposa Amelie y lo más renombrado de la

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    Calamares a la Romana

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    • Calamares a la romana o rabas, bocadillo de calamares, son calamares fritos rebozados en harina y fritos, muy común en

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