Merkén o Merquén hecho en casa
El Merkén o Merquén (del mapudungun: Medkeñ), es un aliño de origen mapuche, picante y aromático, hecho a partir de
Mimosa, un cóctel mañanero
Mimosa es un cóctel para tomar en cualquier momento. Fue creado en 1925 en París, hay quién dice que fue
Ensalada Alga Wakame
El alga wakame es un alga café, muy similar a la kombu. Incluso secas se confunden entre ellas. La wakame
Salsa Tzatziki
Esta típica Salsa Griega, que es también muy popular en Turquía, es una salsa exquisita y muy dúctil, pudiendo ocuparse
Ensalada de Garbanzos
Los historiadores no han dado con el origen de las ensaladas, el hombre, desde el Neolítico, fue recolector de todo
Papas al Horno con Crema Ácida
La papa o patata (Solanum tuberosum) es una planta de la familia de las solanáceas, cultivada en casi todo el
Raviolis Caseros rellenos de Ricotta y Salami
Respecto al origen de los raviolis aún ahora los datos son muy contradictorios y no existe ninguna versión que pueda
Buffalo Wings
Buffalo Wings, también denominado hot wings, chicken wings, wings o simplemente alitas de pollo picantes, se hacen a base de
Ensalada Caprese
El origen de la Ensalada Caprese es italiano (Insalata Caprese -o Capresi- en italiano, ensalada al estilo de Capri) y
Moussaka o Musaca
La Moussaka o Musaca es un plato tradicional de los Balcanes y Cercano Oriente cuyo ingrediente base son las berenjenas.
Latest Recipe
Subscribe & Follow
![](https://chefdeik.com/wp-content/uploads/2019/10/figure5.jpg)
Recipe Categories
- Acompañamientos (69)
- Ahumados (22)
- Aliños (24)
- Aperitivo (137)
- Arroz (28)
- Aves (43)
- Carnes Especiales (101)
- Cerdo (35)
- Charcuterie (57)
- Clásicos (48)
- Clásicos Chilenos (47)
- Conservas (12)
- Cordero (10)
- Desayuno (35)
- Deshidratados (6)
- Día de la Mamá (4)
- Dulces (46)
- Ensaladas (41)
- Entradas (30)
- Galletas (10)
- Helados (14)
- Lácteos (14)
- Legumbres (15)
- Licor (3)
- Light (28)
- Mariscos (48)
- Navidad (6)
- Pan (58)
- Papas (23)
- Pasta (24)
- Pasteles (13)
- Patés (3)
- Pescados (35)
- Pizza (6)
- Plato Principal (131)
- Postres (84)
- Quesos (18)
- Recetas de Autor (61)
- Repostería (26)
- Salsas (59)
- Sandwich (15)
- Sin Gluten (10)
- Sopas (44)
- Sous Vide (26)
- Tartas (22)
- Tortillas (12)
- Tragos (11)
- Trucos y Técnicas (54)
- Vacuno (21)
- Vegetariano (51)
- Yogurt (3)