Todo un desafío para que quede crujiente, cocinado parejo y brillante, la técnica más común es microonda, pero requiere poner mucho papel absorbente y al final siempre ensucia el horno.
Esta técnica es precisa, puede hacer grandes cantidades y el resultado es siempre perfecto.
Ingredientes
Procedimientos
Paso 1
Preparación
Prenda el horno a 160C opción si tiene aire circulante.
Entienda las laminas de tocino en la rejilla del homo y abajo una bandeja para retener la grasa derretida.
Cocine por 20 minutos, retire y extienda en papel absorbente y listo el mejor tocino crujiente, para acompañar ensaladas, hamburguesas, etc.
Paso 2
* 4 imágenes
Preparación
