Tártaro a la Mantequilla Negra
El Tártaro tuvo su origen en una práctica culinaria medieval popular entre las belicosas tribus
Pechuga de Pavo Perfecta (Sous Vide)
El pavo, llamado gallina de las Indias por los conquistadores españoles, es oriundo de México
Pan de Hamburguesas bajo en Carbohidratos
Es fundamental encontrar una alternativa saludable al pan, porque ¿quién no se levanta por las
Cebollas Deshidratadas
Deshidratar cebolla tiene varias utilidades claras. La primera y tal vez más evidente, es que
Calzones Rotos
Los calzones rotos son un dulce típico chileno, su nombre viene de la época de
Ricotta de Almendras
La ricotta o requesón no es exactamente un queso, si no requesón, esto es un
Yogurt de Almendras
El origen del yogurt se sitúa en Turquía aunque también hay quien lo ubica en
Porchetta
La porchetta es un lomo de cerdo relleno de ricas hierbas, cuidadosamente enrollado y asado
Almendras Tostadas
El almendro es uno de los arboles cultivados más antiguos, tiene su origen en las
Flan Cubano (Leche Condensada y Leche de Coco)
Varios siglos antes del nacimiento de Cristo, los huevos eran ingredientes esenciales en muchas recetas.