USA

Helados, Postres

Banana Split y el origen de los helados

Origen de los helados a diferencia de lo que uno podría pensar es muy antiguo. Fueron los antiguos romanos son los inventores del “helado”. Ellos

Desayuno, Entradas

Huevos Benedictinos

En una entrevista realizada en la columna «Talk of the Town» del The New Yorker en el año 1942, el año antes de su muerte,

Carnes Especiales, Plato Principal, Sandwich

Hamburguesa Juicy Lucy

Me entere de esta hamburguesa gracias a mi hermana Dolly, ella siempre sabe las papitas de la gastronomía, los mejores productos y los lugares más

Aves, Plato Principal

Chop Suey de Pollo

Paradójicamente este plato no se conoce en China, fue inventado por inmigrantes chinos en Estados Unidos, que migrar en el siglo XIX a trabajar a

Aves, Plato Principal

Beer Can Chicken o Pollo Sentado en Lata

Existen varias historias que dan crédito a esta original manera de cocinar un pollo sentado sobre una cerveza abierta en su interior. La más creíble,

Tragos

Bloody Mary

Todos los cócteles clásicos tienen una historia detrás que ya quisieran los mejores vinos. El Bloody Mary es uno de los cócteles más consumidos pero

Pasta, Plato Principal

Macaroni & Queso

Desde que la empresa Kraft en el año 1937 introduce al mercado su famosa caja de Macaroni&Cheese (Caracoquesos para los locales), que consistía en unos

Acompañamientos, Ensaladas, Papas

Papas al Horno con Crema Ácida

La papa o patata (Solanum tuberosum) es una planta de la familia de las solanáceas, cultivada en casi todo el mundo por su tubérculo comestible.

Aperitivo, Aves

Buffalo Wings

Buffalo Wings, también denominado hot wings, chicken wings, wings o simplemente alitas de pollo picantes, se hacen a base de tutros de ala (tercio más

Clásicos, Desayuno, Dulces, Pasteles, Postres

Dónuts: Un clásico americano

Los orígenes del dónut se disputan; unos historiadores afirman que sus precursores se pueden encontrar entre la gente medieval del norte de Europa, pero la