jengibre

Sopas

Sopa Thai Pollo y Leche de Coco (Tom

Las sopas en Tailandia no se limitan a un plato separado del menú, como sucede en el mundo occidental. Por el contrario, forman una parte

Entradas, Mariscos, Pescados

Ceviche Carretillero

Las teorías sobre el origen del ceviche son diversas y se sustentan en el uso del nombre, lugar o culturas que fueron involucradas en su

Aperitivo, Entradas, Pescados

Ceviche Corvina Clásico

El Ceviche (o Cebiche) es patrimonio común de todos los países costeros de Latino América, desde Chile hasta México. Para la etimología de la palabra

Aperitivo, Entradas, Pescados

Ceviche de Salmón

El Ceviche (o Cebiche) es patrimonio común de todos los países costeros de Latino América, desde Chile hasta México. Para la etimología de la palabra

Carnes Especiales, Cerdo

Costillar Cantones o Agridulce

El costillar agridulce es un plato tradicional de la cocina china que se ha hecho particularmente internacional debido a su existencia en los menús de

Aves, Clásicos, Plato Principal

Murgh Makhana o Butter chicken

Murgh Makhani o Pollo con mantequilla (Butter Chicken) su pollo rico, mantecoso y cremoso no necesita presentación. Probablemente sea el más conocido de todos los

Carnes Especiales, Cerdo

Pulpa de Cerdo 5 Especias

Las cinco especias chinas es una mezcla de especias muy refrescante, exótica, única e intensa, la cual transforma los platos en toda una aventura de

Dulces, Postres, Repostería

Clásico Apple Pie Americano

Habrá muchos postres populares en los Estados Unidos pero ninguno se compara con el apple pie. También habrá tartas de manzana en todo el mundo,

Carnes Especiales, Charcuterie, Sous Vide

Lomo Tungo con Mojo Cubano

Cuando un cubano invita a otro a comer carne de lechón asado, son escasos los que emiten una negativa. Las razones podrían encontrarse en la

Conservas, Vegetariano

Pickle de Jengibre o Gari japones

Se conoce como Jengibre Encurtido, Jengibre Pickle o Gari a la raíz de jengibre que tras un proceso de elaboración, nos sirven o servimos acompañando