Semillas

Light, Pan, Recetas de Autor

Pan Keto Multi-cereal

Muy de moda por estos días son las dietas Keto, fue la que hizo posible que Kim Kardashian haya perdido cerca de veinticinco kilos con

Aliños, Desayuno

Café con Cardamomo

El cardamomo o “Ellataria cardamomum”, cuyo nombre genérico “Ellataria” deriva de la palabra sánscrita “ela”, y en la lengua vernácula de la India aún se

Light, Pan, Sin Gluten

Pan Harina Almendras Bajo en Carbohidratos

Las almendras son frutos secos muy nutritivos, fuente de lípidos, grasas saludables, antioxidantes, proteína, potasio, vitamina e, calcio y magnesio. Los ácidos grasos que contienen

Ensaladas, Vegetariano

Ensalada de Kanikama

Surimi o Kanikama es una palabra de origen japonés que hace referencia al producto creado a partir de pescados de carne blanca o aves de

Ahumados, Aves, Plato Principal

Trutros Pollo Ahumados Estilo Disney

La versión original son Patas de Pavo Ahumadas, envueltas en papel aluminio, son un mega éxitos de Disney. Se venden 2.000.000 de Patas de Pavo

Sopas

Sopa India Mulligatawny

Esta sopa ocupa un puesto de honor en la lista de las mejores sopas asiáticas. En realidad tiene un origen anglo-indio ya que fue creada

Aperitivo, Pescados, Plato Principal

Tataki de Atún con Sésamo Negro y Blanco

Tataki (Japonés: «apilado» o «distribuido en piezas»), origen de esta técnica de cocinar proviene de una antigua provincia japonesa llamada Tosa famosa por la pesca

Salsas

Mostaza Antigua Tipo Dijon

La mostaza es uno de los principales productos alimenticios que Dijon, Ciudad ubicada al este de Francia, ya que aporta la mitad de la producción

Aperitivo, Ensaladas, Entradas, Light, Pescados

Ahi Poke

Poke es una ensalada cruda sirve como aperitivo en la cocina hawaiana. Poke es el verbo hawaiano para “rebanar o cortar”. El Poke hawaiano tradicional

Plato Principal, Tartas, Vegetariano

Quiche Alcachofas Ricotta y Pistachos con Masa Integral

Según la mitología griega, el dios Zeus se enamoró de una muchacha de la isla de Zynaray, al ser rechazado, la castigó convirtiéndola en alcachofa.