Semana Santa

Aperitivo, Entradas, Plato Principal

Causa limeña

La causa a la limeña es un plato típico de la gastronomía del Perú que tiene un origen precolombino ya que en el antiguo Perú

Acompañamientos, Aperitivo, Entradas, Pescados

Gravlax

Este nombre de remedio o tal vez de laxante, es el nombre de una plato exquisito a base de salmón, que data de la edad

Aperitivo, Mariscos, Pescados, Tragos

Leche de Tigre

De origen Peruano indiscutible, la Leche de Tigre es el jugo del cebiche que se mezcla con pisco, convirtiéndose en un cocktail exótico y sabor

Entradas

Tempura de Vegetales y Camarones

El Tempura o Tenpura (la pronunciación japonesa actual suele ser témpura) se refiere a la fritura rápida japonesa, en especial a las verduras y Mariscos.

Aperitivo, Mariscos

Calamares a la Romana

Calamares a la romana o rabas, bocadillo de calamares, son calamares fritos rebozados en harina y fritos, muy común en toda la zona del mediterráneo.

Plato Principal, Sopas

Sopa Picante de Camarones Tailandesa

Tom Yum o Tom Yam es una sopa picante originaria de Tailandia y se puede decir que es uno de los platos más conocidos de

Clásicos, Plato Principal, Sopas

Chupe de Camarones

“El chupe de camarones es una joya de la gastronomía peruana. Estamos enfrentándonos a la reina de todas las sopas del Perú, e incluso me

Aves, Carnes Especiales, Cerdo, Mariscos, Plato Principal, Sopas

Curanto en Olla o Pulmay

El curanto (mapudungun: kurantu, «pedregal») es una comida típica de Chile, procedente de Chiloé, y que en la actualidad se ha difundido principalmente por el

Aperitivo, Día de la Mamá

Cebiche de Trucha estilo Nikkei

IUHSI UHS IUHS IUHS Nikkei es el nombre con el que se designa a los emigrantes de origen japonés y a su descendencia. Siendo más

Desayuno, Postres

Spanakopita

Es una tarta griega rellena de espinaca y cebolla, acompañada con queso feta o ricotta y huevo, cubierta con masa filo. Este sabroso plato pudo