Aperitivo 0 / 5
Piñones de Araucaria
La Araucaria o Pehuén es el árbol sagrado de los mapuches, por muchos años el
Desayuno, Sous Vide 0 / 5
Huevo Escalfado o Pochado con Método Perfecto
(SOUS VIDE) El huevo escalfado es un método de sumergir un huevo, en agua muy
Desayuno, Postres 0 / 5
Spanakopita
Es una tarta griega rellena de espinaca y cebolla, acompañada con queso feta o ricotta
Aperitivo, Clásicos 0 / 5
Nachos con Queso
Los Nachos tienen su origen en la ciudad de Piedras Negras, Coahuila en el año
Aperitivo, Pescados, Plato Principal 0 / 5
Fish & Chips Especialmente Crujientes
Fish and Chips o Chips Fish´n´” (conocidos en la jerga moderna como “chippy” o “chipper”)
Desayuno, Pan 0 / 5
Pan de Molde Casero
El pan de molde o pan lactal cortado en rebanadas surgió a raíz de la
Desayuno, Pan 0 / 5
Tostadas Francesas
Tostadas Francesas, French Toast, Torriga (España) y el original de Francia “Ameritte” o “Pain Perdu”
Postres, Tartas 0 / 5
Crostata di Fichi o Tarta de Higos
La tarta es quizás el postre italiano más antiguo, ya que no hay referencia histórica
Carnes Especiales, Cerdo, Sandwich 0 / 5
Pernil o Codillo de Cerdo Cocido a la Alemana
El codillo de cerdo o pernil es una parte del despiece del cerdo: el codillo