Inglaterra

Desayuno, Dulces, Postres

Pancake

“Pancake” también conocido como “hotcakes”, “griddlecakes”, o “flapjacks”, es un batido de harina, leche, mantequilla, azúcar, huevos, polvos de hornear, y canela que se frie

Aperitivo, Pescados, Plato Principal

Fish & Chips Especialmente Crujientes

Fish and Chips o Chips Fish´n´” (conocidos en la jerga moderna como “chippy” o “chipper”) es una comida popular que tiene su origen en el

Pan

Scones

Un scone es un panecillo individual de forma redonda, típico de la cocina del Reino Unido y originario de Escocia. Es un alimento muy común

Carnes Especiales, Sous Vide

Roast Beef Perfecto Sous Vide con 2 Técnicas

La gastronomía de Inglaterra es una de las menos conocidas a nivel internacional, por lo que en ocasiones no recibe la importancia que se merece.

Repostería

Muffins Sanos de Miel Zanahoria Nueces y Semillas

Un muffin (conocido comúnmente en español como magdalena, panquecito, panqueque, ponquecito, ponqué, «cubilete» o queque por lo que todos son muffin tradicionales) es un producto

Galletas, Navidad

Galletas de Jengibre con Especies

Las galletas de jengibre, o “gingerbread”, tienen su origen en el pan de jengibre, casi tan antiguo como la historia occidental, y que se remonta

Pasteles, Postres

Budín de Frutos Secos con Salsa de Toffee

El Sticky Toffee Pudding o Budín de Tofe Pegajoso como se traduciría literalmente es uno de los postres más deliciosos de la Gastronomía de Inglaterra,