Nugget de Pollo
Un nugget de pollo (en inglés nugget significa ‘pepita’) es un alimento compuesto total o parcialmente de una pasta de pollo finamente picada y a
Pan Keto Multi-cereal
Muy de moda por estos días son las dietas Keto, fue la que hizo posible que Kim Kardashian haya perdido cerca de veinticinco kilos con
Jamón York de Pierna de Cordero
El jamón de York o planchado o cocido, uno de los embutidos más consumidos en el mundo. El nombre de jamón de York proviene de
Sobrecostilla al Horno
La sobrecostilla, corte individual que está en la pared lateral del cuello, de forma irregularmente cuadrangular, con dos capas de carne y vetas dejadas por
Fritos o Buñuelos de Acelga
El buñuelo es una masa de harina que se fríe. La masa puede mezclarse con agua, leche, huevo o levadura. Puede llevar un relleno que
Pan Campesino Italiano con Pre fermento Biga
La clave del pan campesino es la Biga, un pre fermento de origen italiano, se compone de una mezcla de agua, harina y levadura, en
Chamorro (pernil) con Adobo Mexicano
Chamorro. Rótula. Rodilla. Codillo o Pernil, en México el cerdo es la pareja perfecta de las tortillas de maíz, su carne es tierna y amalgama
Tortilla de Acelga
La primera versión de la tortilla parece tener su origen en la antigua Persia, pero no se conocen los detalles. Los antiguos romanos también combinaban
Pasta con MeatBalls
Según Alton Brown, un presentador y corresponsal del Food Network, principios del siglo XX los inmigrantes italianos en la ciudad de Nueva York fueron los
Papas Asadas Jamie Oliver
Esta receta es de Jamie Oliver, Jamie fue uno de los primeros Chef que me motivo a cocinar, vi su primer programa “Naked Chef” y