Sandwich

Aperitivo, Salsas

Tapenade o Pasta Aceitunas

El Tapenade es un condimento típico provenzal que consiste en olivas negras machacadas finamente junto con alcaparras, anchoas y aceite de oliva. Puede llevar también

Desayuno, Pan, Sandwich

Club Sandwich

Un clásico a la hora de pedir comida al cuarto en cualquier Hotel del mundo. Es un sandwich que no falta en el menú de

Clásicos, Sandwich

Hot Dog

Son originarios de Alemania, llegaron a Estados Unidos como en eso de 1887 por medio de inmigrantes que lo llamaban dachshund (perro salchicha). Gracias a

Carnes Especiales, Cerdo, Plato Principal

Pernil Picante al Horno con Chucrut

El pernil o codillo de cerdo (ham hock ) es una parte del despiece del cerdo: está ubicado entre la unión de los dos huesos

Carnes Especiales, Cerdo, Sandwich

Pernil o Codillo de Cerdo Cocido a la

El codillo de cerdo o pernil es una parte del despiece del cerdo: el codillo ubicado entre la unión de los dos huesos de la

Salsas

Mayonesa Pasteurizada

El huevo es un alimento polémico, algunos lo aman (como yo) y otros los odian, los que los odian muchas veces esgrimen el argumento que

Aperitivo, Sous Vide

Paté Hígado de Pollo Cremoso

El origen es bastante antiguo, los faraones, ya se deleitaban con los hígados aplastados de los patos que migraban en invierno a las márgenes del

Pan

Pan Baguette

Este es uno de los panes más famosos de la historia de Francia, tanto así que es reconocido como uno de sus principales símbolos nacionales.

Sandwich

Sandwich Reuben

El sándwich Reuben está hecho a la plancha y sus ingredientes principales son el corned beef, el chucrut y el queso suizo. Generalmente se sirve