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Carnes Especiales, Plato Principal, Tortillas

Tacos Campechanos con Tortilla de Maíz Caseras

Vengo llegando de México y comí en una Taquería callejera «Los Cuñados» unos Tacos Campechanos en Tortilla de maíz, una delicia que combina carne de

Aperitivo, Cerdo, Plato Principal

Tacos al Pastor

Los Tacos al Pastor, son posiblemente la variedad de tacos más popular en la mayor parte de México, el modo de preparación de la carne

Dulces, Postres, Tartas

Strudel de Manzana (Método Fácil)

El Strudel (palabra que en alemán significa «remolino») es un tipo de postre originaria de Europa central y que se asocia frecuentemente con la cocina

Aperitivo, Aves

Alitas de Pollo, Chicken Wings o Buffalo Wings

También denominado Buffalo Wings, hot wings, chicken wings, wings o simplemente alitas de pollo picantes, se hacen a base de tutros de ala (tercio más

Aperitivo

Bruschettas con Prosciutto, Tomatitos y Albahaca

La bruschetta es uno de los antipastos, o aperitivos, más populares y tradicionales de la cocina italiana. Son frescos, rápidos de preparar, con alto valor

Acompañamientos, Papas

Camotes Estilo Papas Fritas (al horno)

Llamada comúnmente Camote (del náhuatl camohtli), boniato, batata (del taino), chaco, papa dulce o Ipomoea batatas, es una planta de la familia Convolvulaceae, cultivada en

Galletas, Postres

Mamul receta de mi Mamá

El mamul, ma’amoul o maamul, es una especie de galleta, típica de los países árabes, muy especialmente del Líbano. Consiste en un exterior polvoroso y

Aperitivo, Mariscos

Jhinga Kebab (Brochetas de Camarón con salsa india)

Kebab (kebap, kabab, kebob, kabob, kibob, kebhav, o kephav) significa carne a la parrilla en persa. Normalmente el kebab se hace con cordero y ternera,

Desayuno

Waffles (receta fácil 2x2x2)

Los Waffles son unas galletas crujientes de origen Belga, su apariencia cuadriculada se debe al patrón de las placas donde se cocinan, a esta máquina

Acompañamientos, Vegetariano

Croquetas de Alcachofa y Pesto

Su origen etimológico, proviene de la palabra francesa “croquant”, es decir, crujiente. Esto nos da una pista de quienes fueron los primeros en preparar algo