Pollo Entero Leche y Salvia en Olla al Horno (Jamie
Esta receta es de Jamie Oliver y su mentor Gennaro Contaldo, Jamie fue uno de
Tapapecho al horno al vino Tinto
Corte individual situado en la parte inferior del pecho (por eso su nombre), Es de
Quiche Pollo Tomate Seco y Orégano Low Carb
La palabra quiche proviene del vocablo Küche en el dialecto lorenés, hablado en la región
Patitas de Jaiba Sous Vide
Cuando compra las patitas de jaiba generalmente viene congeladas y cocidas. Para que queden más
Longaniza Chilena
La longaniza es el tercer embutido más producido y consumido en Chile, seguido de las
Pulled Pork o Chanchito Deshilachado
En lo más profundo del sur de los Estados Unidos, por los Estados de Carolina,
Pollo al Coñac al Horno
Esta receta esta inspirada en el restaurant Pollo al Coñac, Convertido en un clásico de
Lonza
A menudo la gente confunde la Lonza, Coppa y Capollo, casi todos se hacen de
Ensalada ColiNabo
Los colinabos se llaman Rutabagas en Estados Unidos. En el resto del mundo se les
Plateada al Horno
Del Campo Chileno vienen el arrollado de malaya, la cazuela de pava nogada, el pastel