Light

Light, Postres

Tarta Chocolate Keto

El origen de las tartas se remonta al antiguo Egipto. Allí surge la idea de rellenar un molde de pasta con carne o pescado. En

Light, Pan

Pan Artesanal Masa Madre

“Masa Madre” o “Sourdough” es una de las técnicas para elaborar pan más antiguas que existe, se remonta a miles de años atrás. Se produce

Light, Pan, Recetas de Autor

Pan Keto Multi-cereal

Muy de moda por estos días son las dietas Keto, fue la que hizo posible que Kim Kardashian haya perdido cerca de veinticinco kilos con

Desayuno, Light

Barras Energéticas Low Carb

Como muchas de las cosas que usamos a diario, las barritas energéticas tienen un origen militar, o más bien espacial en este caso. Y es

Light, Pan

Bollos para Hamburguesas Bajos en Carbohidratos

Es fundamental encontrar una alternativa saludable al pan, porque ¿quién no se levanta por las mañanas con antojo de unas tostadas? El olor a pan

Aves, Light, Recetas de Autor, Sous Vide

Pechuga de Pavo Perfecta (Sous Vide)

El pavo, llamado gallina de las Indias por los conquistadores españoles, es oriundo de México de la época de los aztecas, donde se le llamaba

Light, Pan, Vegetariano

Pan de Hamburguesas bajo en Carbohidratos

Es fundamental encontrar una alternativa saludable al pan, porque ¿quién no se levanta por las mañanas con antojo de unas tostadas? El olor a pan

Desayuno, Light, Yogurt

Yogurt de Almendras

El origen del yogurt se sitúa en Turquía aunque también hay quien lo ubica en los Balcanes, Bulgaria o Asia Central. Su nombre tiene el

Light, Pan, Sin Gluten

Pan Harina Almendras Bajo en Carbohidratos

Las almendras son frutos secos muy nutritivos, fuente de lípidos, grasas saludables, antioxidantes, proteína, potasio, vitamina e, calcio y magnesio. Los ácidos grasos que contienen

Ensaladas, Light

Ensalada Chilenísima

Esta ensalada lo comí en la casa de mi amigo Eddy, quien comparte mi afección a la gastronomía, y que frecuentemente sale con su cartita