Hamburguesas de Pollo
Uno podría pensar que los que inventaron las Hamburguesas fueron el señor McDonald y el señor Burger King, pero está muy lejos de la realidad.
Hamburguesa con Mezcla Perfecta
Uno podría pensar que los que inventaron las Hamburguesas fueron el señor McDonald y el señor Burger King, pero está muy lejos de la realidad.
Costeleta Angus Método Mixto Sous Vide y Parrilla
El ganado Angus llegó a USA en 1873 desde Escocia y desde ahí fue ganando popularidad en el resto de América, y la principal razón
Punta Ganso al Espiedo
El término espiedo, spiedo o espeto se utiliza alternativamente tanto para describir una variedad de pincho o espetón como para referirse a la técnica culinaria
Tomahank Sellado y al Horno
Un Tomahawk es un tipo de hacha originaria de América. Su nombre se incorporó al lenguaje inglés en el siglo XVII como transliteración de la
Chorizo Riojano hecho en Casa
En la antigua Grecia y Roma ya existían los embutidos, hay obras literarias que así lo indican, un ejemplo lo tenemos en una comedia de
Boudin Noir aux Pommes et Oignons (Boudin Noir
Boudin Noir o Salchicha de Sangre – es uno de los más antiguos preparados de charcutería de Francia. Es parte de una tradición de embutidos
Prietas Chilenas con Nueces
La Prieta Chilena en otros países llamada: Morcilla, moronga, morronga o rellena en México; mbusia en Paraguay; moronga en Nicaragua, El Salvador y Guatemala; moncilla
Papas al Horno Extra Crujientes y Suaves por
El origen de la papa empieza hace unos 8000 años al lado del lago Titicaca, que está a 3800 metros sobre el nivel del mar,
Pavo Marinado en Coca-Cola
La Coca Cola es buena para ablandar y marinar. Si no dejas la carne empapada en Coca Cola durante mucho tiempo, rebajarás algunas de las