Desayuno

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Tostadas Artesanales con Frutos Secos

Estas tostadas están inspiradas en los famosos biscotti italianos, su nombre quiere decir «dos veces cocidos». Los más conocidos son aquellos que llevan almendras y

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Barras Energéticas Low Carb

Como muchas de las cosas que usamos a diario, las barritas energéticas tienen un origen militar, o más bien espacial en este caso. Y es

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Galletas de Navidad o Navideñas Sin Gluten

Las galletas de jengibre, o “gingerbread”, tienen su origen en el pan de jengibre, casi tan antiguo como la historia occidental, y que se remonta

Shakshuka

El shakshuka es un plato de la comida de Oriente Medio preparado con tomates guisados, especias y huevos. Se prepara en fuego lento, comenzando con

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Café con Cardamomo

El cardamomo o “Ellataria cardamomum”, cuyo nombre genérico “Ellataria” deriva de la palabra sánscrita “ela”, y en la lengua vernácula de la India aún se

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Yogurt de Almendras

El origen del yogurt se sitúa en Turquía aunque también hay quien lo ubica en los Balcanes, Bulgaria o Asia Central. Su nombre tiene el

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Panqueques Celestinos

Un clásico chileno, y como pasa también con las comidas, en el terreno de los postres pasa algo anecdótico, postres que uno jura que son

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12 Trucos para los mejores Crepes o Panqueques

Se denomina crepe, panqueque, crepa o crep (del francés crêpe, y éste a su vez del latín crispus, ‘crespo’) a la receta europea de origen

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Mermelada de Ruibarbo

El ruibarbio es originario de Asia, donde se utilizaba prioritariamente para temas medicinales pero después fue introducido en Gran Bretaña, Europa y Estados Unidos, donde

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CupCakes

Los cupcakes son la combinación perfecta entre un delicioso postre y dotes de creatividad; son pastelillos individuales fáciles de hacer. Un cupcake es una pequeña