Cerdo

Carnes Especiales, Cerdo, Día de la Mamá, Plato Principal

Baby Back Ribs Estilo Tony Roma´s

Por más de 30 años, Tony Romas ha sido famoso por sus costillas con salsa BBQ. Todo comenzó en el año 1972 al norte de

Arroz, Clásicos, Mariscos, Plato Principal

Paella

Cuando se piensa de España, la variedad de comida es probablemente la primera cosa que viene a la mente. La comida es una gran parte

Cerdo, Charcuterie

Fiambre de Lomo de Cerdo hecho en Casa

Volver a lo natural, a lo hecho en casa es una tendencia, a pesar de todo lo complejo que es la vida moderna es posible.

Aperitivo, Charcuterie, Patés

Pate o Pâté de Campagne

Pâté de Campagne de origen francés, paté de la campiña o del campo. Es un paté rustico de exquisito sabor, muy popular en el campo

Ahumados, Carnes Especiales, Cerdo, Plato Principal

Costillar Picante Ahumado Casero

Desde la antigüedad, el hombre ha buscado obsesivamente la manera de conservar los alimentos. La imposibilidad de tener garantizada la ingesta de proteínas le llevó

Aperitivo, Cerdo, Charcuterie, Plato Principal

Longanizas Caseras con avellanas tostadas y merquén

La Longaniza es un embutido a base de carne de cerdo picada y condimentada, proveniente de España, En algunos lugares de España se le da

Carnes Especiales, Cerdo, Plato Principal

Pernil Picante al Horno con Chucrut

El pernil o codillo de cerdo (ham hock ) es una parte del despiece del cerdo: está ubicado entre la unión de los dos huesos

Clásicos, Legumbres, Plato Principal

Feijoadas

La feijoada es uno de los platos típicos de la cocina brasileña, considerada como plato nacional. Sus ingrediente básicos son los frijoles, que en el

Carnes Especiales, Cerdo, Sandwich

Pernil o Codillo de Cerdo Cocido a la

El codillo de cerdo o pernil es una parte del despiece del cerdo: el codillo ubicado entre la unión de los dos huesos de la

Aperitivo, Cerdo, Plato Principal

Tacos al Pastor

Los Tacos al Pastor, son posiblemente la variedad de tacos más popular en la mayor parte de México, el modo de preparación de la carne