Técnica simple para detectar el punto de cocción
Trucos y técnicas
Como Trozar los Pescados y Almacenarlos
Existen varias razones porque uno compra poco pescado, precio, acceso a calidad, gusto, etc. Pero uno de esos factores es
Paté Hígado de Pollo Cremoso
El origen es bastante antiguo, los faraones, ya se deleitaban con los hígados aplastados de los patos que migraban en
Pan Estilo Hare Krishna con Polén, Sesamo y
Los Hare Krishna son una agrupación de personas voluntariamente reunidas con el exclusivo propósito de llevar una vida pura y
Pan Baguette
Este es uno de los panes más famosos de la historia de Francia, tanto así que es reconocido como uno
Caldo Japonés Dashi
El caldo dashi es la panacea de la cocina japonesa, tomar un sorbo de caldo Dashi es saborear el umami
Shot de Erizos estilo «Naoki»
Para mi no existe un marisco más exquisito que el Erizo de mar, y que mejor que la poesía de
Mortadella Di Bologna hecha en Casa
La mortadella es un fiambre elaborado, en su mayoría, con carne de cerdo finamente picada (cerca de un 60% de