Pollo Asado (Pollito Playero)
Existen multitud de datos curiosos acerca de la historia de la introducción del pollo en la dieta del ser humano,
Flan Casero Perfecto
Varios siglos antes del nacimiento de Cristo, los huevos eran ingredientes esenciales en muchas recetas. Los fenicios, los griegos, y
Pie de Manzana Rústico
La primera receta de Apple Pie (tarta de manzana) aparece editada en torno al año 1390 por los cocineros de
Tarta Chocolate Keto
El origen de las tartas se remonta al antiguo Egipto. Allí surge la idea de rellenar un molde de pasta
Pan Artesanal Masa Madre
“Masa Madre” o “Sourdough” es una de las técnicas para elaborar pan más antiguas que existe, se remonta a miles
Caldo de Pato
El truco para que cualquier salsa, guiso o plato quede espectacular es usar un buen caldo como base en nuestra
Costillar Cerdo Ahumado Método 1-2-3-4
Ahumar carnes es un proceso milenario, fue el hombre primitivo que descubrió que al ahumar las carnes se conservan más
Falafel al Horno
El Faláfel o falafel, es una croqueta de garbanzos cuyo origen se remonta a los tiempos de la Biblia que
Ensalada Topinambur
Es típico haber visto este tubérculo y no saber lo que es, ni como se cocina, se parece al jengibre,