Humitas
Humita se deriva de la lengua quechua Humint’a, variante regional del quichua que se habla en el vecino Perú, sur
Conserva de Guindas
Desde que el hombre ocupo su lugar sobre la faz de la tierra, su preocupación por los alimentos a estado
Jarabe o Syrup de Guindas
El jarabe o sirope, es un líquido muy dulce hecho con agua hervida con azúcar y alguna esencia o jugo
Burritos de Carne
Los famosos «Burritos» son originarios de la frontera entre México y Estados Unidos. En los tiempos de la revolución mexicana
El Mojito Cubano
La cuna del Mojito es sin duda alguna Cuba, un clásico cóctel cuya historia se remonta al siglo XVI, cuando
Papas Souffles
Era el 28 de agosto de 1837. Su Majestad Luís Felipe, su esposa Amelie y lo más renombrado de la
Calamares a la Romana
Calamares a la romana o rabas, bocadillo de calamares, son calamares fritos rebozados en harina y fritos, muy común en
Fajitas de Carne
Texas probablemente le gustaría reivindicar la Fajita, pero la historia da crédito a los trabajadores de los ranchos mexicanos que
Pierna de Cordero al spiedo (o Palo)
Ya hace 10.000 años en Asia Central, se tiene referencias de las primeras ovejas, a través de la historia de