China

Clásicos, Sopas

Sopa Ramen

El Ramen comenzó como una especialidad alimenticia china y terminó casi 1.000 años más tarde como el emblema de la cocina japonesa moderna. Así lo

Quesos, Vegetariano

Tofu

El Tofu, que literalmente se traduce como queso de soya, es una comida originaria de China, conocida en todo el mundo, que se prepara con

Aves, Plato Principal

Chop Suey de Pollo

Paradójicamente este plato no se conoce en China, fue inventado por inmigrantes chinos en Estados Unidos, que migrar en el siglo XIX a trabajar a

Aperitivo

Rollitos de Primavera

El rollito de primavera, arrollado primavera o chun kun es un rollo elaborado de una pasta relleno de diferentes verduras picadas al estilo juliana y