Postres

Dulces, Postres

Molten Chocolate Cake o Volcán de chocolate

Este postre que recibe diferentes nombres dependiendo del territorio, lo encontramos cómo «Volcán de chocolate» en Argentina, «Coulant» en la gran mayoría de sitios o

Clásicos, Desayuno, Dulces, Pasteles, Postres

Dónuts: Un clásico americano

Los orígenes del dónut se disputan; unos historiadores afirman que sus precursores se pueden encontrar entre la gente medieval del norte de Europa, pero la

Conservas, Postres

Conserva de Guindas

Desde que el hombre ocupo su lugar sobre la faz de la tierra, su preocupación por los alimentos a estado patente, por ello, los primeros

Postres, Salsas

Jarabe o Syrup de Guindas

El jarabe o sirope, es un líquido muy dulce hecho con agua hervida con azúcar y alguna esencia o jugo de frutas o savia de

Desayuno, Dulces, Postres, Salsas

Mermelada de Mora

La palabra «mermelada» proviene del portugués marmelada que significa «confitura de membrillo» (membrillo se dice marmelo en portugués), y ésta a su vez del latín

Dulces, Postres

Gomitas Caseras

Caramelos de Gelatina (Gomitas) representa una de las ultimas tecnológicas de la industria de dulces. El autor el alemán Hans Riegel originario de Bohn, quien

Dulces, Pasteles, Postres

Brigadeiros o Negrinhos

El Brigadeiro (denominado también en Brasil como negrinho) se trata de un dulce de chocolate típico de la repostería de Brasil desde comienzos de la

Postres

Tiramisú

El tiramisú (del italiano tiramisù) es un postre frío que se prepara en capas. No existe una receta única de elaboración, sino variantes a partir

Postres

Soufflé Grand Marnier

Soufflé [se pronuncia aproximadamente ‘suflé’], es un plato ligero elaborado al horno hecho con huevos batidos y combinados con otros ingredientes y servido bien como

Desayuno, Postres

Spanakopita

Es una tarta griega rellena de espinaca y cebolla, acompañada con queso feta o ricotta y huevo, cubierta con masa filo. Este sabroso plato pudo