Aves, Carnes Especiales, Plato Principal, Sous Vide
Pechuga de Pollo Perfecta
(TÉCNICA BAÑO MARIA O SOUS VIDE) María la Judía es considerada la inventora del «baño de María o baño Maria», una de las operaciones de
Aves, Plato Principal
Pollo Tikka Masala
El pollo tikka masala tiene sus orígenes en el subcontinente Indio, y se ha convertido en uno de los platos más populares del suroeste asiático
Aperitivo, Aves
Alitas de Pollo, Chicken Wings o Buffalo Wings
También denominado Buffalo Wings, hot wings, chicken wings, wings o simplemente alitas de pollo picantes, se hacen a base de tutros de ala (tercio más