Alitas de Pollo, Chicken Wings o Buffalo Wings
También denominado Buffalo Wings, hot wings, chicken wings, wings o simplemente alitas de pollo picantes, se hacen a base de tutros de ala (tercio más
Bruschettas con Prosciutto, Tomatitos y Albahaca
La bruschetta es uno de los antipastos, o aperitivos, más populares y tradicionales de la cocina italiana. Son frescos, rápidos de preparar, con alto valor
Mayonesa Pasteurizada
El huevo es un alimento polémico, algunos lo aman (como yo) y otros los odian, los que los odian muchas veces esgrimen el argumento que
Pate o Pâté de Campagne a las Finas
Pâté de Campagne de origen francés, paté de la campiña o del campo. Es un paté rústico de exquisito sabor, muy popular en el campo
Pebre “juerte” de 5 tipos Ajís
Pebre es una salsa del tipo adobo típico de Chile, parecida al chimichurri argentino o Pico de Gallo mexicano. Se usa al comer carnes o
Mostaza Antigua Tipo Dijon
La mostaza es uno de los principales productos alimenticios que Dijon, Ciudad ubicada al este de Francia, ya que aporta la mitad de la producción
Confit de Mix de Aceitunas con Especias
Ahumar, el curado y secado se han utilizado para preservar los alimentos desde los tiempos prehistóricos. Carnes de caza sólo estaban disponibles en la temporada,
Ajo Chilote al horno con Merquén y Orégano
Se destaca por su tamaño gigantesco un gajo es del porte de una cabeza de ajo normal. En Chile lo conocemos como Ajo Chilote, pero