Semillas

Pan

Pan de Campo con Aceite Oliva, Chia y

Hace poco me compre probablemente uno de mis mejores libros de cocina, “Siete Fuegos”, de Francis Mallmann, uno de los chefs de mayor prestigio de

Cerdo, Charcuterie

Lomo Kassler Perfecto

En contra de lo que puede pensarse, no es una especialidad proveniente de Kassel (Hesse). El origen del nombre está en que el filete se

Aperitivo, Pan

Grissini al Parmesano cubiertos de Semillas

El Grissini o Grisín también llamado breadstick, colín, pico en el Sur de España o palillo de pan es un tipo de pan de procedencia