Tártaro a la Mantequilla Negra
El Tártaro tuvo su origen en una práctica culinaria medieval popular entre las belicosas tribus de los tártaros, que picaban
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El pavo, llamado gallina de las Indias por los conquistadores españoles, es oriundo de México de la época de los
Es fundamental encontrar una alternativa saludable al pan, porque ¿quién no se levanta por las mañanas con antojo de unas
Deshidratar cebolla tiene varias utilidades claras. La primera y tal vez más evidente, es que si nos encontramos con una
Los calzones rotos son un dulce típico chileno, su nombre viene de la época de la Colonia, cuenta la historia
La ricotta o requesón no es exactamente un queso, si no requesón, esto es un producto lácteo similar al queso,
El origen del yogurt se sitúa en Turquía aunque también hay quien lo ubica en los Balcanes, Bulgaria o Asia
El almendro es uno de los arboles cultivados más antiguos, tiene su origen en las regiones montañosas de Asia Central
Varios siglos antes del nacimiento de Cristo, los huevos eran ingredientes esenciales en muchas recetas. Los fenicios, los griegos, y