Recipes

Crema Fría de Palta

La Palta (persea americana) es una especie precolombina que fue domesticada desde la antigüedad. Su origen se remonta hacia 10.000

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Pechuga Pavo Entera (Turkey Crown)

El huaxólotl, pavillo, pavo, guajolote, pípila, cócono, chompipe, turkey, gallo de Indias, pavo realillo, pollo de calicut, gallipavo, gallo de

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Sobrecostilla Braseada al Horno con Ajo Negro

La sobrecostilla, corte individual que está en la pared lateral del cuello, de forma irregularmente cuadrangular, con dos capas de

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Tocino Crujiente Chino (Siu Yuk)

Siu yuk (chino: 燒肉; pinyin: shāo ròu; cantonés Yale: sīu yuhk; literalmente: 'carne asada') es una variedad de siu mei,

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Papas Fritas Onduladas

Este es el mejor ejemplo como un accesorio, en este casi el cortador ondulado (venden en Amazon), permite pasar de

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Chips de Piel de Trucha o Salmón

Este truco es perfecto para esas pieles que sacamos de la Trucha o Salmón cuando hacemos Sashimi o cortes de

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Arroz Basmati Integral

El basmati es una variedad de arroz caracterizada por tener un grano largo, y es famoso por sus delicadas fragancias

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Cheesecake Low Carb

El origen de esta receta se remonta a los Juegos Olímpicos iniciados en el 776 A. C. en la ciudad

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Queso de Alcachofas

La alcachofa un clásico de otoño-invierno, esta flor, si es una flor que no termina de madurar de un cardo

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Trutros de Pollo con Leche de Coco en Olla al Horno

Una variación de la receta original de Jaime Oliver con su mentor Gennaro Contaldo. Aquí utilice en vez del pollo

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