admin

admin
administrator
Light, Pan

Pan de Harina de Linaza o Pan Mágico

(NO ENGORDA, QUEMA GRASA, SIN GLUTEN) Las semillas de lino o linaza son una excelente fuente de ácidos grasos poliinsaturados esenciales Omega 3 . Hasta

Aperitivo, Clásicos Chilenos, Quesos

Empanadas Fritas de Queso Huentelauquen

El kilómetro 260 de la Panamericana Norte es, para quienes viajan en esa dirección, una parada casi obligada. Ahí, a un costado de la carretera,

Trucos y Técnicas

Cómo arreglar comida salada

TRUCOS Y TÉCNICAS Si tu comida está demasiado salada pareciera que no hay remedio ni como solucionarlo… ¡Pero si lo hay! Prueba agregándole un toque

Acompañamientos, Arroz, Ensaladas

Ensalada Arroz Salvaje

El producto que se comercializa con el nombre de Arroz Salvaje, no es un arroz sino la simiente de una planta herbácea acuática, es conocido

Aves

Pavo Marinado en Coca-Cola

La Coca Cola es buena para ablandar y marinar. Si no dejas la carne empapada en Coca Cola durante mucho tiempo, rebajarás algunas de las

Helados, Postres

Helado de Yogurt con Frambuesa

La gente ha estado comiendo yogurt natural durante más de cuatro milenios, particularmente en el Medio Oriente y la India. La historia de los postres

Helados, Postres

Helado de Frutos del Bosque

Las frutas del bosque son un tipo de frutas pequeñas y comestibles que tradicionalmente no se cultivaban sino que crecían en arbustos silvestres. En el

Charcuterie

Longaniza Lao o Sai Ua o Thai

Longanizas Lao, también conocidas como Laotian, Sai Oua, Sai Ua, Sai Gork estas últimas también llamadas Thai, por su popularidad en el norte de Tailandia.

Helados, Postres

Helado de Pistacho

Origen de los helados a diferencia de lo que uno podría pensar es muy antiguo. Fueron los antiguos romanos son los inventores del “helado”. Ellos

Helados, Postres

Helado de Vainilla

Los aztecas la llamaban tlilxóchitl (“flor negra”), en alusión al color del fruto curado, y la usaban para condimentar una bebida elaborada con cacao: el