Salsas

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Salsa Romesco

La Salsa Romesco es típica de Tarragona, provincia de Cataluña en España, y según cuentan nació en ambiente marinero, allá por el siglo XV, gracias

Ensaladas, Lácteos, Salsas

Hwerneh: Yogur Árabe con Hojas de Mostaza

Hwerneh (también conocido como Juerre) es un plato muy sencillo ensalada de Palestina. No es más que hojas de mostaza picadas mezcladas con yogur natural.

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Chermoula Marroqui

Chermoula o chrmla es un adobo típico utilizado en Marruecos y la cocina de Argelia y Túnez (Zona de Magreb). Se utiliza generalmente para condimentar

Aperitivo, Recetas de Autor, Salsas

Pebre de Rabanitos Rojos (Receta de Autor)

El rábano ha sido cultivado por siglos en zonas de Europa y Asía, y su origen parece situarse en China, actualmente se cultiva principalmente en

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Salsa Mil Islas o Thousand Island Dressing o

La salsa mil islas (en inglés Thousand Island Dressing) es una salsa de color rosado, que es muy similar a la Russian dressing (se cambia

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Salsa Mexicana a base de Pimentones

Las salsas de México son reconocidas a nivel mundial, aparte de que pican le dan un sabor muy especial a cualquier platillo, pero estas recetas