Ensalada Marroqui de Zanahoria y Naranja
(SHLATA CHIZO) Ensaladas en Marruecos son siempre una maravilla. Elaboradas ensaladas crudas o cocidas, sencillas, son algo digno de contemplar.
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Chermoula Marroqui
Chermoula o chrmla es un adobo típico utilizado en Marruecos y la cocina de Argelia y Túnez (Zona de Magreb).
Tajine de Pollo Limones y Aceitunas Marroqui (Djej emshmel)
La cocina marroquí empezó a gestarse en el siglo XIV, en los palacios de las dinastías beréberes dominantes (son las
Jamón de Pechuga de Pavo Asada
El pavo, llamado gallina de las Indias por los conquistadores españoles, es oriundo de México de la época de los
Cóctel de Camarones Estilo Mexicano
El cóctel de camarón fue inventado en un bar en el puerto de Boston en 1941, aprovechando la abundancia de
Tajine Kefta estilo Marroquí
En el Medio Oriente, Kefta es un alimento que se hace moliendo la carne y mezclándola con un surtido de
Pulpo Perfectamente Tierno
Si usted es un obsesivo de la cocina, y ha querido tener siempre un pulpo perfectamente tierno y ha seguido
Bu Chu Jeon: Tortilla Cebollín Camarones
Se denomina jeon a un conjunto de preparaciones, similares a un panqueque, que tiene como ingredientes base cebollín oriental, y
Tataki de Atún con Sésamo Negro y Blanco
Tataki (Japonés: «apilado» o «distribuido en piezas»), origen de esta técnica de cocinar proviene de una antigua provincia japonesa llamada
Pebre “juerte” de 5 tipos Ajís
Pebre es una salsa del tipo adobo típico de Chile, parecida al chimichurri argentino o Pico de Gallo mexicano. Se