Recipes

Piñones de Araucaria

La Araucaria o Pehuén es el árbol sagrado de los mapuches, por muchos años el pueblo mapuche lo venero, le

Ver más

Huevo Escalfado o Pochado con Método Perfecto

(SOUS VIDE) El huevo escalfado es un método de sumergir un huevo, en agua muy caliente pero no hirviendo. En

Ver más

Spanakopita

Es una tarta griega rellena de espinaca y cebolla, acompañada con queso feta o ricotta y huevo, cubierta con masa

Ver más

Pancake

“Pancake” también conocido como “hotcakes”, “griddlecakes”, o “flapjacks”, es un batido de harina, leche, mantequilla, azúcar, huevos, polvos de hornear,

Ver más

Nachos con Queso

Los Nachos tienen su origen en la ciudad de Piedras Negras, Coahuila en el año de 1943 en el Club

Ver más

Fish & Chips Especialmente Crujientes

Fish and Chips o Chips Fish´n´” (conocidos en la jerga moderna como “chippy” o “chipper”) es una comida popular que

Ver más

Pan de Molde Casero

El pan de molde o pan lactal cortado en rebanadas surgió a raíz de la invención de una maquina cortadora

Ver más

Tostadas Francesas

Tostadas Francesas, French Toast, Torriga (España) y el original de Francia “Ameritte” o “Pain Perdu” o “Pan Perdido”. Su origen

Ver más

Crostata di Fichi o Tarta de Higos

La tarta es quizás el postre italiano más antiguo, ya que no hay referencia histórica de la que puede extraer

Ver más

Pernil o Codillo de Cerdo Cocido a la Alemana

El codillo de cerdo o pernil es una parte del despiece del cerdo: el codillo ubicado entre la unión de

Ver más