Salsa Inglesa o Worcestershire
La salsa inglesa, también conocida como salsa Worcestershire (En honor al lugar en Inglaterra donde se creo), salsa Worcester o
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Este postre que recibe diferentes nombres dependiendo del territorio, lo encontramos cómo «Volcán de chocolate» en Argentina, «Coulant» en la
Pâté de Campagne de origen francés, paté de la campiña o del campo. Es un paté rustico de exquisito sabor,
Existen varias historias que dan crédito a esta original manera de cocinar un pollo sentado sobre una cerveza abierta en
Ciabatta o Chapata (literalmente «zapatilla » en italiano, nombre inspirado en su forma largada, ancha y aplanada) es un pan
El cruasán o croissant (que significa «media luna»), no es como se cree de origen francés, sino austriaco y su
El rollito de primavera, arrollado primavera o chun kun es un rollo elaborado de una pasta relleno de diferentes verduras
El Tempura o Tenpura (la pronunciación japonesa actual suele ser témpura) se refiere a la fritura rápida japonesa, en especial