Recipes

Salsa Inglesa o Worcestershire

La salsa inglesa, también conocida como salsa Worcestershire (En honor al lugar en Inglaterra donde se creo), salsa Worcester o

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Molten Chocolate Cake o Volcán de chocolate

Este postre que recibe diferentes nombres dependiendo del territorio, lo encontramos cómo «Volcán de chocolate» en Argentina, «Coulant» en la

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Pate o Pâté de Campagne

Pâté de Campagne de origen francés, paté de la campiña o del campo. Es un paté rustico de exquisito sabor,

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Beer Can Chicken o Pollo Sentado en Lata de Cerveza o Pollo en el Trono

Existen varias historias que dan crédito a esta original manera de cocinar un pollo sentado sobre una cerveza abierta en

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Pan Ciabatta

Ciabatta o Chapata (literalmente «zapatilla » en italiano, nombre inspirado en su forma largada, ancha y aplanada) es un pan

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Bagel

Cuenta la leyenda que en 1683 en Cracovia, Polonia, un panadero judío quería agradecerle al rey de Polonia Juan III

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Cruasán o Croissant o Media Lunas

El cruasán o croissant (que significa «media luna»), no es como se cree de origen francés, sino austriaco y su

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Rollitos de Primavera

El rollito de primavera, arrollado primavera o chun kun es un rollo elaborado de una pasta relleno de diferentes verduras

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Tempura de Vegetales y Camarones

El Tempura o Tenpura (la pronunciación japonesa actual suele ser témpura) se refiere a la fritura rápida japonesa, en especial

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Michelada

Lo primero que es necesario saber es que en México a la cerveza se le dice “Chela”, su origen es

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