Arancini o Bolitas de Risotto
Se conocen como arancini, arancino, arancina, arancinu o arancia a una elaboración tradicional de la cocina italiana, se dice que
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El poolish es una masa madre de las denominadas blandas. El término poolish viene dado por los franceses en honor
El ricota o requesón no es exactamente un queso, si no requesón, esto es un producto lácteo similar al queso,
De la cuidad de Chancho es el originario el famoso Queso de Chanco, probablemente el único queso 100% Chileno y
Cuenta la tradición que la soya fue descubierta, por el emperador chino Sheng-Nung hace más de tres milenios. Éste no
El Palitos de queso, tequeño, dedito de queso o dedito es una comida popular en Venezuela, Colombia y Perú, utilizado
La cocina Vietnamita es muy variada y con amplio recetario, de influencia francesa. En 1857 Francia comenzó a ejercer su
El Turkish Delight, Rahat lokum, o delicia turca —también conocida como lokum— es un dulce tradicional gelatinoso, del tipo de
El horno de microondas es un subproducto de otra tecnología al igual que otros inventos. Esto sucedió durante el curso
El Ramen comenzó como una especialidad alimenticia china y terminó casi 1.000 años más tarde como el emblema de la