USA

Postres

Brownie de Nutella (3 ingredientes y listo)

En 1946, unos meses después de terminada la Segunda Guerra Mundial, y había mucha escases de productos en Europa, un chef de pastelería italiano llamado

Carnes Especiales, Vacuno

Asado Tira (short rib) Braseado con Coca Cola

Brasear (del francés braiser) es una técnica culinaria combinada, generalmente se compone de dos pasos utilizando el método de calor seco y el húmedo. En

Ahumados, Carnes Especiales

Baby Back Ribs Ahumadas y Jugosas Estilo Americano

Desde la antigüedad, el hombre ha buscado obsesivamente la manera de conservar los alimentos. La imposibilidad de tener garantizada la ingesta de proteínas le llevó

Plato Principal

Carne Mongoliana

(MONGOLIAN BEEF PF CHANG´S) Carne Mongoliana es un plato que se sirve en los restaurantes Chino-Americano (Ej. P.F. Chang´s) que consiste en carne de cortada

Pan

Marble Rye Bread o Pan de Centeno de

El Centeno se originó en la región entre Turquía y Afganistán. Parece una planta de trigo de altura extra, pero es a partir del género

Salsas

Salsa Mil Islas o Thousand Island Dressing o

La salsa mil islas (en inglés Thousand Island Dressing) es una salsa de color rosado, que es muy similar a la Russian dressing (se cambia

Charcuterie

Corned Beef

El Corned beef es carne de ternera que ha sido tratada primero en salmuera y posteriormente hervida en vinagre a fuego lento. Los trozos empleados

Sandwich

Sandwich Reuben

El sándwich Reuben está hecho a la plancha y sus ingredientes principales son el corned beef, el chucrut y el queso suizo. Generalmente se sirve

Helados, Postres

Helado Cookies (Oreo) and Cream

Oreo es una marca de galletas tipo sándwich creada por la compañía estadounidense Enakordl, una división de Mondelēz International Inc. y Kraft Foods, caracterizada por