Pan
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Pan Focaccia Ajo y Orégano
La Focaccia es un pan nacido de la supervivencia que se realiza con tan sólo
Helados, Postres
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Helado Cookies (Oreo) and Cream
Oreo es una marca de galletas tipo sándwich creada por la compañía estadounidense Enakordl, una
Pasteles, Postres
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Budín de Frutos Secos con Salsa de Toffee
El Sticky Toffee Pudding o Budín de Tofe Pegajoso como se traduciría literalmente es uno
Ensaladas, Entradas
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Timbal de Cochayuyo con Salmón Ahumado
El Cochayuyo (Durvillaea antarctica) es una alga comestible de la familia de las Phaeophytas o
Pizza
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Pizza a la Piedra
Los hornos de leña que se utilizan en la actualidad tienen una larga historia que
Arroz
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Rollos de Primavera estilo Vietnamita
Las Obleas o papel de arroz o banh trang son unas obleas finas y translúcidas
Helados, Postres
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Helado Chocolate con Cascarás de Naranja Semi Confitadas
La palabra cacao procede de la azteca “cacahuatl“. Según la leyenda, el cacao era el
Deshidratados
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Tomates Deshidratados Caseros
El secado de frutos a través de la historia es una de las técnicas más