Carnes Especiales, Vacuno
Asado Tira (short rib) Braseado con Coca Cola
Brasear (del francés braiser) es una técnica culinaria combinada, generalmente se compone de dos pasos utilizando el método de calor seco y el húmedo. En
Brasear (del francés braiser) es una técnica culinaria combinada, generalmente se compone de dos pasos utilizando el método de calor seco y el húmedo. En