Postres, Tartas
Kuchen de Murta y Manzana
La murta o murtilla (Ugni molinae). Arbusto de entre 1 y 2 mts., nativo y silvestre del sur de Chile, hoy se cultiva por sus
Plato Principal, Tartas, Vegetariano
Quiche Alcachofas Ricotta y Pistachos con Masa Integral
Según la mitología griega, el dios Zeus se enamoró de una muchacha de la isla de Zynaray, al ser rechazado, la castigó convirtiéndola en alcachofa.