Tartas

Light, Plato Principal, Tartas, Vegetariano

Quiche de Alcachofas Low Carb

Según la mitología griega, el dios Zeus se enamoró de una muchacha de la isla de Zynaray, al ser rechazado, la castigó convirtiéndola en alcachofa.

Dulces, Postres, Tartas

Tarta de Manzanas estilo Francés

La inmensa popularidad de esta tarta manzana contrasta, sin embargo, con el desconocimiento de su origen. Se especula, más por pura lógica que por existencia

Pasteles, Postres, Tartas

Tarta de cerezas o Cherry Pie Americano en

La tarta de cereza (cherry pie) un clásico americano, típico comerla el 4 de julio (fecha en que coincide con la temporada de cerezas). A

Plato Principal, Tartas

Quiche Lorraine

La palabra quiche se deriva del vocablo Küchen en el dialecto lorenés, hablado en la región de Lorena, en el noreste de Francia. Este término

Pasteles, Postres, Tartas

Cheesecake Estilo New York

El origen de esta receta se remonta a los Juegos Olímpicos iniciados en el 776 A. C. en la ciudad griega de Olimpia situada en

Dulces, Pasteles, Postres, Tartas

Tarte Tatin

De origen francés, y como todas las cosas buenas que ha sucedido dentro de la cocina, esta exquisita torta, nació de un error de la

Plato Principal, Tartas

Quiche de Alcachofas con Pesto y Ricota

Según la mitología griega, el dios Zeus se enamoró de una muchacha de la isla de Zynaray, al ser rechazado, la castigó convirtiéndola en alcachofa.

Postres, Tartas

Crostata di Fichi o Tarta de Higos

La tarta es quizás el postre italiano más antiguo, ya que no hay referencia histórica de la que puede extraer su génesis, la tradición popular,

Postres, Tartas

Cheese Cake estilo New York (sin masa)

Cuando la cheesecake se encontraba instalada en la gastronomía europea le llegó el momento de cruzar el Océano Atlántico. Ya en Estados Unidos un productor

Dulces, Postres, Tartas

Strudel de Manzana (Método Fácil)

El Strudel (palabra que en alemán significa «remolino») es un tipo de postre originaria de Europa central y que se asocia frecuentemente con la cocina