Postres

Helados, Postres

Helado Chocolate Bitter con Avellanas Tostadas

Mucha gente desconoce el origen del helado. Existen varias teorías sobre donde surgió este plato. Las más interesantes son: El primer relato sobre es helado

Postres

Rollo de Canela o Cinnamon Rolls

Muchos creíamos que los Cinnamon Rolls eran de origen Americano, seguramente porque ellos se han encargado de popularizarlos y los han llevado a diferentes países

Postres, Tartas

Kuchen de Murta y Manzana

La murta o murtilla (Ugni molinae). Arbusto de entre 1 y 2 mts., nativo y silvestre del sur de Chile, hoy se cultiva por sus

Postres

Brownie de Nutella (3 ingredientes y listo)

En 1946, unos meses después de terminada la Segunda Guerra Mundial, y había mucha escases de productos en Europa, un chef de pastelería italiano llamado

Postres

Queque Tigre Agazapado y Cebra Escondida de Lorraine

Esta versión bien novedosa de queque, que simula por fuera a un tigre y por dentro a una cebra, es una chef , top model,

Postres

Tradicionales Naranjitas con Jalea

Un clásico de los años 70, una fiesta de cumpleaños infantil no estaba completa a mi gusto, sin la presencia de estas naranjas de jalea,

Helados, Postres

Kesar Pista Kulfi

El Kulfi es un postre muy popular en el Subcontinente Indio basado en un helado elaborado con leche hervida. El Kulfi puede tener diversos sabores:

Postres

Bavaroise de Maracuyá

Se trata de un postre sin horno y se la conoce con diversas nomenclaturas: Bavaroise. Bavarois. Crema bávara. Bavaresa. En Francia, el plato se conoce

Navidad, Postres

Pan de Pascua

Pan de Pascua, Pastel de Navidad, Pan de Cristo o Chrismas Cake, es un tipo de pastel de frutas servido en la época de Navidad

Helados, Postres

Helado de Miel de Ulmo

El Ulmo o Muermo es un árbol muy elegante con un tronco grueso y copa amplia y puede llega a tener más de 40 m