Aperitivo, Lácteos, Plato Principal, Quesos
Fondue de Queso
La palabra francesa fondue, en el sentido literal, significa derretida y proviene del verbo fondre (derretir). La fondue tiene su origen en la Suiza Francesa
Ensaladas, Lácteos, Salsas
Hwerneh: Yogur Árabe con Hojas de Mostaza
Hwerneh (también conocido como Juerre) es un plato muy sencillo ensalada de Palestina. No es más que hojas de mostaza picadas mezcladas con yogur natural.
Lácteos, Quesos, Salsas
Mantequilla Casera: Dos Versiones
(CON SAL, CON PIMENTA, SAL Y FLORES DE LAVANDA) La Mantequilla posiblemente se descubrió al realizar un exceso de batido a la crema de leche,
Lácteos, Yogurt
Yogurt Griego hecho en Casa
De su origen no se sabe mucho más que la creencia que los turcos lo llevaron en algún momento al Mediterráneo en la antigüedad y