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Aperitivo

Crudo

El Crudo es uno de los platos típicos de Alemania, pero como muchas otras preparaciones foráneas, llegó a Chile y se ha hecho cada vez

Dulces

Ceregli

El Ceregli es un dulce árabe como el Graybe o el Baclava, lo caracterizan sus ingredientes. La mayoría de estos dulces se elaboran con pasta

Carnes Especiales

Hamburguesa con Mezcla Perfecta

Uno podría pensar que los que inventaron las Hamburguesas fueron el señor McDonald y el señor Burger King, pero está muy lejos de la realidad.

Acompañamientos, Light

Puré de Brócoli

El origen del brócoli o brécol se asienta en los países con climas templados a orilla del Mediterráneo oriental, en Oriente Próximo. La Península de

Acompañamientos, Ensaladas

Ensalada Caprese Reloaded

El origen de la Ensalada Caprese es italiano (Insalata Caprese -o Capresi- en italiano, ensalada al estilo de Capri) y sus colores (el rojo del

Acompañamientos, Clásicos Chilenos, Legumbres, Plato Principal

Porotos Granados con Mazamorrra

En Chile, la mazamorra de maíz se consume tradicionalmente preparada con los porotos granados o «porotos» desgranados cocidos en un guiso con diferentes aliños, mezclado

Light, Pizza

Pizza de Masa de Coliflor

La coliflor es un miembro de la familia de los vegetales crucíferos, a menudo ensombrecido por su primo el brócoli verde. Sin embargo, este es

Acompañamientos, Legumbres, Light, Vegetariano

Quinoa Perfecta

La palabra quinua o quinoa es de origen quechua. Era considerada en la época del apogeo incaico, un alimento sagrado, siendo empleada además para usos

Light, Pan

Pan Pita Integral

El Pan Pita, es un tipo de Pan plano de consumo en el mediterráneo oriental, especialmente en el cercano oriente, cocido en las paredes del

Clásicos Chilenos, Pan

Dobladitas

Pan típico chileno, sin levadura, muy fácil de hacer, de forma triangular, crujiente exquisito, perfecto para comerlo con pebre, pero de donde viene el nombre