Pan

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Sopaipilla con Zapallo al Horno

«Sopaipilla» provendría de la expresión mozárabe «sopaipa» («masilla frita»), aprendida entre los cristianos residentes del Al-Andaluz que se impregnaron de las mencionadas tradiciones culinarias locales,

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Marraqueta con Masa Vieja

La marraqueta, pan francés o pan batido llamado en Chile, Este pan está elaborado a base de harina blanca de trigo, agua, levadura y sal,

Pan Hot Dog Keto

Conocidos también como perritos calientes, los hot dogs son uno de los alimentos más populares en EE.UU. Son tan fáciles de preparar que, se pueden

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Pan Artesanal Masa Madre

“Masa Madre” o “Sourdough” es una de las técnicas para elaborar pan más antiguas que existe, se remonta a miles de años atrás. Se produce

Pan Frica

El Pan Frica es lejos el más usado en la tradición de sándwich chilenos su nombre viene de las Fricandelas o Frikandelle, que es una

Bollos en Sartén de Fierro

Bollo, bollo de leche, brioche pan de yema, o suizo, es un tipo de dulce de origen francés, hecho a base de una pasta con

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Focaccia Original sin Amasado

“En la antigua Roma, “Panis Focacius” era un pan plano cocido en las cenizas de la chimenea. La palabra se deriva del latin “focus” que

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Pan Keto Multi-cereal

Muy de moda por estos días son las dietas Keto, fue la que hizo posible que Kim Kardashian haya perdido cerca de veinticinco kilos con

Pan Campesino Italiano con Pre fermento Biga

La clave del pan campesino es la Biga, un pre fermento de origen italiano, se compone de una mezcla de agua, harina y levadura, en

Pan Brioche o Pan de Hamburguesas

Brioche, pan de yema, bollo, bollo de leche o suizo, es un tipo de dulce de origen francés ligero pero sabroso hecho a base de